Китайские дрожжи Кодзи Ангел на 250-350 литров браги! Срок годности до 20.11.2020г.

Кодзи предназначены для приготовления браги без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.

В состав Кодзи-дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге.

Преимущества дрожжей Kodzi Angel:

• Приготовление зерновой браги в емкости для брожения без предварительного приготовления (варки).
• Нет необходимости в дополнительном дорогостоящем оборудовании для приготовления сусла (затирочный котел, барботер).
• Нет необходимости в ферментах - они уже есть в дрожжах.
• Экономия вашего времени при приготовлении браги.
• Высокая спиртуозность получаемой браги. В состав дрожжей уже входят все питательные вещества для лучшего сбраживания сусла.

Кодзи ангел - это инновационный дрожжевой продукт в самогоноварении, который сэкономит Ваше время - теперь не нужно варить сусло для браги. Все сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги. Ассортимент приготовляемых напитков с помощью Кодзи Ангел расширяется - делать виски, полугары и другие напитки из зерна и крупы стало легче и проще.

Было найдено: 08.09.2019

Самогонный аппарат Феникс Элегант ПРО 20 литров домашний самогонный аппарат для получения напитков повышенной крепости (70-80% спирта) и высокой очистки. 

Трубка подачи воды в охладитель проходит сквозь колонну, на ней конденсируются тяжелые фракции пара делая ваш напиток чище и крепче. 

Дополнительно в колонне установлена регулярная насадка Панченкова, небольшое количество флегмы конденсируется на трубке и стекает вниз на регулярную насадку Панченкова, где встречается с восходящими вверх парами спирта. Все это делает ваш напиток более крепким и чистым.

Аппарат может работать на всех типах нагревательных поверхностей (газовых, электрических, индукционных).

Широкая горловина бака (11.5 см) дает возможность с легкостью заливать брагу, а также мыть бак после перегонки.

Классический змеевик в проточном холодильнике делает процесс конденсации пара эффективным, и на выходе Вы получаете уже охлажденный продукт.

Дистиллятор "Элегант ПРО" - простой, недорогой, элегантный!

Высота в сборе 80 см.

В фирменном магазине "Колба" действует система скидок по дисконтной карте.Карта выдается при совершении покупки любых товаров от 500 рублей.

✔ Магазин "Колба" открыт для вас ежедневно 10:00–21:00 по адресу г. Екатеринбург ул. 8 Марта 61.

Было найдено: 08.09.2019

Коптильню "ВЕЛИКАН" можно использовать в доме, в квартире, на даче. 

Домашняя коптилка представляет собой закрытую ёмкость, внутри которой располагаются два уровня решеток и поддон. На решётки укладываются продукты, на дно рассыпается щепа и ставится поддон, защищающий древесину от капающего жира. На крышке коптильни имеется штуцер отвода лишнего дыма, на который можно одеть трубку и вывести ее в форточку. Также по периметру крышку имеется гидрозатвор.

Коптильня ставится на плиту или огонь; щепа начинает тлеть, выделяя ароматный дым, которым пропитываются продукты. Горячий дым обладает бактерицидными и антиокислительными свойствами, от чего у копченого продукта увеличивается срок хранения. 

Сам процесс горячего копчения занимает в среднем 45-50 минут.

Размер коптильни 55*35*30 см

• Количество ярусов - 2
• Особенности - с гидрозатвором, для плиты
• Форма - прямоугольная
• Ориентация - горизонтальная
• Для продуктов - для мяса, для рыбы, для колбасы
• Объем - 55 л
• Конструкция - переносная, стационарная
• Толщина стенок - 2 мм
• Место использования - улица, дом, дача, квартира, бытовые, универсальная
• Материал - нержавеющая сталь
• Тип коптильни - горячего копчения

✔ Магазин "Колба" открыт для вас ежедневно 10:00–21:00 по адресу г. Екатеринбург ул. 8 Марта 61.

Было найдено: 08.09.2019

Самогонный аппарат Банка 20 литров - результат работы уральских мастеров. 

Функционально и недорого - лучшая характеристика для данной модели. 

Данная модель оснащена разборным сухопарником из стеклянной банки, проточным холодильником с классическим змеевиком внутри, надежным перегонным кубом из нержавеющей стали 1,5 мм и встроенным биметаллическим термометром.

Разборный сухопарник из стеклянной банки поможет Вам отследить наполняемость ёмкости сухопарника сивушными маслами (во избежание переполнения), а также ароматизировать продукт в процессе перегонки путем заложения в банку ароматических ингредиентов. 

Смотреть на работу такого сухопарника одно удовольствие - все видно как на ладони. 

При помощи силиконовой трубки (шланга) сухопарник превращается в мокропарник.

Широкое горло позволяет легко мыть аппарат после использования.

✔ Магазин "Колба" открыт для вас ежедневно 10:00–21:00 по адресу г. Екатеринбург ул. 8 Марта 61.

Было найдено: 08.09.2019

Объём 20 литров! Срок службы более 10 лет! Без запаха на кухне!

Коптильни проста в использовании, она компактна и эффективна. Ею с комфортом смогут пользоваться даже те, кто никогда не коптил самостоятельно. А ряд точечных модификаций позволили добиться более высокого качества продуктов. Благодаря куполообразной крышке возникающий на ней конденсат и жир не капает на продукт, а стекает вниз по стенкам. Ручки покрыты пластиком, что обезопасит пользователя от ожогов. Противни имеют ребристую поверхность: жир беспрепятственно стекает вниз, а продукты получаются более диетическими. А для любителей цельных копченых тушек имеется специальная насадка в комплекте. Все, что требуется – промыть курицу, насадить ее на насадку и поставить на копчение. Насадка сделана без использования сварки, что увеличивает ее прочность.

Комплектация:

1. Бак с крышкой, 1 шт
2. Поддон для щепы, 1 шт
3. Поддон для жира, 1 шт
4. Противень для мяса, 1 шт
5. Крючки для подвешивания, 1 шт
6. Термометр электронный, 1 шт
7. Шланг для отведения дыма ПВХ, 2 м
8. Книга рецептов «Блюда из коптильни»
9. Инструкция
10. Каталог
11. Сертификат
12. Щепа для копчения, 200 г
13. Сетка формовочная, 1,5 м
14. Деревянная ручка, 1 шт
15. Съемная ручка, 1 шт
16. Насадка для курицы, 1 шт

Время копчения зависит от веса продуктов, температуры, интенсивности нагрева, 60 минут, для сала, и мяса 60-90 минут.

Пищевая сталь AISI 430 ГОСТ 5632-72 Именно этот вид чаще всего используется в пищевой промышленности, так как сталь идеально подходит для непосредственного контакта с продуктами питания и регламентирована государственными стандартами. Преимуществом нержавеющей стали является то, что она не окисляется, не ржавеет, не выделяет ядовитых веществ при нагревании.

Гидрозамок для герметичности Благодаря гидрозамку обеспечивается полная герметичность аппарата. Дым и посторонние запах при копчении не проникают на кухню. Преимущества гидрозамка перед силиконовой прокладкой - долговечность: нет необходимости в замене, не пропускает дым, который образуется в результате копчения. Дым выводится в атмосферу благодаря силиконовому дымоотводу.

Поддон для жира высотой 3 см Заполняется жиром в течение 4 часов. Время же, необходимое для приготовления блюда максимум 90 минут. Кроме того, такая высота обеспечивает защиту опила от капающего жира. Это и позволяет избежать горьковатого привкуса готового продута.

Толщина дна 2 миллиметра Сталь выдерживает температурный нагрев до 800 градусов, что позволяет использовать коптильню более 2000 раз без снижения качества готового продукта.

В качестве источника энергии абсолютно равноценно могут выступать: электрическая, газовая, керамическая, индукционная плиты и открытый огонь.

✔ Магазин "Колба" открыт для вас ежедневно 10:00–21:00 по адресу г. Екатеринбург ул. 8 Марта 61.

Было найдено: 08.09.2019

Новинка в модельной линейке Феникс – дистиллятор «Арсенал» для домашнего самогоноварения!

Это высококачественный и удобный в использовании самогонный аппарат позволяет получать этиловые и другие дистилляты на основе фруктовых и солодовых браг. 

От других аналогичных аппаратов он отличается более высокой производительностью.

Модель отличается простотой использования, поэтому подходит, как для опытных, так и для начинающих любителей домашнего самогоноварения.

Помимо высокой производительности дистиллятор «Арсенал» отличается еще одним важным преимуществом – конструктивной особенностью сборки на кламповом хомуте.

 Это, по сути, превращает его практически в универсальную систему, так как у пользователя есть возможность произвольно добавлять дополнительные модули, например, наращивать царгу или устанавливать диоптры тарельчатого типа, чтобы получать ректификаты глубокой степени очистки с крепостью до 95 % (прото-спирт).

Классический перегонный куб аппарата со встроенным сливным краном и широкой горловиной усилен ребрами жесткости, оснащен ручками для более удобного использования, клапаном сброса высокого давления.

Цельный дистиллятор состоит из царги с регулярной насадкой Панченкова, дефлегматора, встроенного термометра, а также холодильника.

Самогонный аппарат "Арсенал" может использоваться на плитах всех типов, в том числе, с индукционным нагревом.

Гарантия от производителя 1 год!

✔ Магазин "Колба" открыт для вас ежедневно 10:00–21:00 по адресу г. Екатеринбург ул. 8 Марта 61.

Было найдено: 08.09.2019

Самогонный аппарат Феникс "Локомотив" 20 литров с двумя разборными сухопарниками позволяет получать продукт высокой крепости и хорошей степени очистки с первого перегона, что заметно экономит ваше время и ресурсы.

Удобство и производительность аппарата обеспечивается следующими элементами:

• Встроенным термометром для контроля температуры пара в царге, в которую по желанию можно установить регулярную насадку Панченкова для повышения крепости конечного продукта

• Двумя последовательно установленными разборными сухопарниками с кранами для слива флегмы – именно за счет них крепость готового самогона может достигать 70% с первого перегона. Кроме того, в сухопарники можно помещать натуральные ароматические добавки для придания самогону соответствующего привкуса и аромата

• Холодильником проточного типа со змеевиком на 5 витков, который обеспечивает эффективную конденсацию паров без потерь даже при высокой скорости перегона

В совокупности все эти конструктивные элементы, изготовленные из пищевой нержавейки, позволяют получать в домашних условиях самогон высокого качества. Процесс предельно прост и требует минимального участия – достаточно залить брагу и настроить температурный режим, а затем отсекать нужные спиртовые фракции в соответствии с температурой пара.

Гарантия от производителя 1 год!

Было найдено: 08.09.2019

Wein 5 PRO — эталонные напитки при минимальных усилиях.

Wein 5 PRO самогонный аппарат с продуманной конструкцией,который использует технологию автоматизированного отбора по пару. Благодаря ему такие факторы, как интенсивность нагрева, уровень напора воды и ее температура не будут иметь значения. Теперь весь отбор сводится к поворачиванию крана в нужное положение.

Высота колонны составляет 1,3 м, что вкупе с насадками Панченкова и спирально-призматическими насадками в разы повышает ее разделяющую способность и, соответственно, качество готового продукта и вы можете получать ректификаты 96,6% эталонного качества.

Аппарат работает на всех типах плит: газовая, электрическая, стеклокерамическая, индукционная.

Так же в Wein 5 используется куполообразная крышка, а общая долговечность достигается за счет качественного материала изготовления - нержавеющей стали AISI 304. Ей не страшны температурные перегрузки или коррозия. К тому же она химически нейтральна и не взаимодействует с напитками внутри бака.

Самое важное преимущество узла отбора - стабильность работы всей системы. На точность отбора фракций не влияют такие факторы, как пульсация нагрева, температура и степень напора воды.

Все, что от вас требуется, чтобы получить продукт высшей пробы - настроить скорость отбора на игольчатом кране. Получая стабильное качество, вы сможете получить максимальное качество и, соответственно, максимальную крепость – ректификат 96,6°.

Гарантия от производителя 10 лет !!!

При покупке данного аппарата Вы получаете в подарок дубовые чипсы для настаивания и спиртовые дрожжи. 

В фирменном магазине "Колба" действует система скидок по дисконтной карте.

Карта выдается при совершении покупки любых товаров от 500 рублей.

✔ Магазин "Колба" открыт для вас ежедневно 10:00–21:00 по адресу г. Екатеринбург ул. 8 Марта 61.

Было найдено: 08.09.2019

Соковыжималка "Нептун" предназначена для получения соков из твёрдых свежих овощей и фруктов (морковь, свекла, яблоки и т. д.), а также вишни, помидоров в домашних условиях.

Это поможет Вам сделать выбор:

• Не имеет аналогов по скорости переработки.
• Не требует предварительной подготовки продукта - измельчения, удаления косточек.
• Не требуется периодически прерывать работу - очистка корзины производится автоматически в специальный контейнер.
• Конструкцией предусмотрена возможность отжима из сырья, содержащего малое количество сока, в том числе моркови, свеклы и тыквы.
• Получаемый сок не загрязнится кислотами, содержащимися в косточках и семечках.
• Используется надежный, асинхронный двигатель.
• Продукция сертифицирована.
• Дипломант программы "100 лучших товаров России".

Переработка ведра яблок объемом 10 литров займет примерно 8-10 минут.

Соковыжималка "НЕПТУН" (электрическая). Выполнена из прочного пластика, внизу прибора находится мощный электродвигатель. В крышке по всему периметру углубления установлена тёрка, которая измельчает твердые фрукты и овощи. Диаметр горловины позволяет загружать целые овощи и фрукты без предварительного измельчения. Для того, чтобы предотвратить разбрызгивание сока предусмотрена маленькая крышка, которая так же служит для раскручивания аппарата.

Было найдено: 08.09.2019