.На трех литровую банку пол банки такой закваски.В банку 3 литра насыпать 400 грамм сах.песка,добавить 2 ложки томатной пасты,залить 2 литра холодной кипяченой воды,все хорошо размешать и добавить закваску 250 грамм(я продаю закваску),затем одеть перчатку и ждать 3 недели.вкус наполминает ,,монастырску. избу-вино.Алк.10-12 градусов.Готовое аккуратно слить,можно добавить сироп или ягоды какие нибудь,процедить и вино готово.Но второй раз этой закваски уже будет больше,уже можно поставить 2 банки ....не вредно для здоровья,даже в чем то лечебный...Отзывы отличные
Было найдено: 18.10.2019