Дубовая щепа для различных дистиллятов , спирта, водки . При прожарке щепа меняет свой характер , высвобождаются определенные вкусы и ароматы . Лёгкая прожарка – ваниль, цветочные ноты, фрукты. Средняя прожарка – ваниль, кокос, специи, карамель, миндаль.Сильная прожарка – шоколад, какао, дым. Своей щепой пользуюсь уже больше двух лет , много экспериментировал . Поэтому при покупке в подарок инструкция по применению ( мои личные рекомендации) . Цена за 100гр/50грн.
Было найдено: 18.04.2017
Продам дубовую щепу для разных видов дистиллятов. Использую дуб диаметр ствола которого не менее 40см , перед сушкой очень хорошо вымачиваю и пропариваю . Есть слегка поджаренная и сильно . За многие годы понял, что лучше ложить не много щепы и выдерживать дольше (20-25гр на 3л). Фасовка по 100гр.
Было найдено: 21.12.2016