Линия пастеризации молока предназначена для получения цельного пастеризованного молока готового к употреблению. Все узлы и элементы установки для пастеризации молока в полном комплекте и полностью рабочем состоянии. Установка изготовлена из нержавеющей стали. Находилась в эксплуатации 6 месяцев.
Комплектность:
1. Теплообменный пластинчатый. Аппарат четырехсекционный. Год изготовления 2012. Производительность 2 000 л/ч. Температура пастеризации +76…+85 град. Температура продукта на выходе из установки, +4…+6 град. Теплообменник на горячую воду ВГ-5-П. Хладоноситель – ледяная вода. Габаритные размеры установки 3400х1800х2000 мм.
2. Генератор ледяной воды. Объем охлаждаемого молока за один прием 3м?, за сутки - 6м3. Габаритные размеры установки, мм 2580х1610х1750. Система охлаждения на базе компрессорно-конденсаторного агрегата АКК TAG4573Z-П (сплит система). Потребляемая мощность в номинальном режиме 4,5 кВт/час.
3. Парогенератор. Паропроизводительность 50 кг/ч. Рабочее давление пара 0,55 МПа. Максимальная потребляемая мощность 35 кВт. Габаритные размеры: 620х590х810.
4. Термос молочный Туес 2 куб. м (на приём и хранение охлаждённого сырого молока).
5. Термос молочный Туес 3 куб. м (на приём и хранение пастеризованного молока).
Срок окупаемости 3-4 месяца! Рост рентабельности около 40%