Одесса 24-26 июня
Практический курс сыроделия.

Свежие, натуральные домашние сыры намного превосходят магазинные аналоги. Также приготовление домашнего сыра – это интересное и современное увлечение.

А еще в наше время оно может многим оказать дополнительную финансовую поддержку. Но делать сыр стоит даже когда просто хочется вкушать здоровую и вкусную еду!

В программе курса:

НА КУРСЕ ВАРИМ 7-10 ВИДОВ СЫРОВ
По одному из 5 группы СЫРОВ
1. Базовые знания о сыроделии. Рассольные сыры (брынза, молодая моцарелла, адыгейский, осетинский)
2. Сливочные сыры-крема. Филадельфия, Маскарпоне, Формажио Фреско и др. Секреты и нюансы сыроварения.
3. Сыры быстрого созревания. Класическая Моцарелла, Сулугуни. Хеллим. Основы маркетинга.
4. Твердые сыры. Особенности технологического процесса. Мраморный, Тильзитер, Голландский, Пошехонский, Буковинский, Костромской, Сметанковый, Звенигород.
5. Сыры с плесенью. Бри, Камамбер, Дор Блю и мой любимый французский Кроттен
6. Сыры с глазками. Гауда, Радомер, Маасдам, Эдамм
7. Твердые элитные сыры. Пармезан, Чеддер, Джюгас.
Подведение итогов.

БОНУС: технологии 77 видов сыров
СОПРОВОЖДЕНИЕ: закрытая группа в ФБ

Группа не более 10 человек.

По окончанию выдается сертификат.

Было найдено: 13.06.2018

Помещение в самом центре Одессы, 3й этаж, под семинары, расстановки, мастер-классы, курсы, консультации,тренинги не динамического характера, без евроремонта,уютно, светло, тепло.
Вода, чайник,CD проигрыватель.
100гр. в час, не менее 2х.часов в день.

Было найдено: 21.02.2017

Продается по символической цене метис фокстерьера. Активная, жизнерадостная, охотник, будет ловить мышей. Подарите ребенку к Новому года веселого друга! Осталась черненькая девочка, красивое нежное создание.Только для содержания в доме или квартире. Нуждается в активных прогулках.

Было найдено: 20.12.2016