Масло фритюрное "SUNNY GOLD" - ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ Масло фритюрное для жарки. Оно обладает повышенной стойкостью к окислению при профессиональной/промышленной обжарке и обеспечивает более равномерную прожарку продуктов по сравнению с традиционными растительными масламиВ отличие от обычных масел долгий срок жизни во фритюре(до 14 дней при 5-часовой работе в день), не передает вкус и запах предыдущих продуктов, долго хранится при комнатной температуре. .Содержит комплекс функциональных добавок, препятствующий вспениванию масла и продлевающий срок службы во фритюре (пеногаситель, комплексный антиоксидант).
Органолептические показатели:
Запах и вкус:Чистый, обезличенный

упаковка:П\бут.5л.

Продукт произведен на предприятии компании Каргилл

поставки фритюрных масел(смесей)от производителя,сбор утилизация отработанных масел!(лицензия)

Было найдено: 01.06.2018

Универсальная растительный фритюрное Масло . Идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания.
Преимущества по сравнению с подсолнечным маслом:
• Устойчив к окислению, дымообразованию, потемнению;
• Не образуется пена во время жарки;
• Долгий срок жизни во фритюре (до 14 дней при 5-часовой работе в день);
• Продукты равномерно прожариваются, сохраняя свой аромат.
Идеален для обжарки различных продуктов во фритюре (куриных и мясных полуфабрикатов, картофеля-фри, пончиков)
Обеспечивает более равномерную прожарку продуктов и позволяет увеличить количество приготовленных порций, по сравнению с традиционными растительными маслами
Содержит комплекс антиоксидантов, улучшающих качество конечного продукта и продлевающих жизнь масла во фритюрнице

Было найдено: 01.06.2018