Требуется повар универсал в бильярдный клуб.
Требования: Наличие полного пакета документов, наличие действующей медицинской книжки. Профильное образование, умение работать на всех позициях кухни(г/ц,х/ц,гриль,десерты). Знание европейской кухни. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение тайминга приготовления блюд. Умение работать в команде. Стремление работать и зарабатывать.
Обязанности: Приготовление ланча на 130-150 чел. (для линии раздачи). Приготовление блюд по основному меню. Подготовка кухни к работе, составление заказа на закупку продуктов.Соблюдение калькуляционных и технологических карт. Разработка и внедрение новых-сезонных блюд.
Условия: График сутки/двое возможности подработки.
Оклад фиксированный обсуждается индивидуально в зависимости от навыков.

Было найдено: 28.08.2017