Технические характеристики Ведра педального 20л нерж. (кт 943):
Материал: нержавеющая сталь
Диаметр: 290 мм
Высота: 440 мм
Объем: 20 л

Было найдено: 13.04.2017

Производительность : 600 кг/ч
Наружный диаметр горловины: 105 мм
Габаритные размеры: 765х450х576 мм
Мощность: 2,71 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 56 кг
Производство: Беларусь

Мясорубка МИМ-600 предназначена для измельчения кусков мяса (жилистого, содержащего кусочки костей и хрящи) и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Мясорубки МИМ-300 используют на предприятиях общественного питания, торговли и в колбасных цехах.

Было найдено: 13.04.2017

Термодат 38ПКА1 на ПКА на П и В
Термодат 38ПКА2 на модернизированные ПКА ПМ и ВМ
Контроллер 38 ПКА 3 (С-Пб прогр.) На ПКА модель 2012 года

Было найдено: 13.04.2017

Петля для дверки духовки ШЖЭ, ЭП, ЭШ.
Длина 20 см.

Было найдено: 13.04.2017

Технические характеристики Фритюрницы настольной ERGO HEF-4L
Полезный объем: 4 л
Габаритные размеры: 415х190х310 мм
Мощность: 2 кВт
Материал: нержавеющая стал

Было найдено: 13.04.2017

Характеристики:

Габариты (мм): 580х330х215
Количество роликов: 7
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал роликов: нержавеющая сталь
Температурный режим (°С): +50/+300
Мощность (кВт): 1,05
Напряжение (В): 220
Вес (нетто): 9 кг

Гриль роликовый AIRHOT RG-7 предназначен для обжаривания сосисок, колбасок, сарделек, а также мясных и рыбных палочек. Каждый ролик мощностью 0,15 кВт нагревается изнутри собственным тэном.

Было найдено: 13.04.2017

Длина 420
Ширина 320
Высота 300
Произв-ть, м3/час 0,35
Пиковый сброс, л 20
Диаметр патрубков 40
Высота входа (по центру) 230
Высота выхода (по центру) 200
Эффективность по жирам до 90%

При выборе бытового жироотделителя, высота изделия - важный аргумент! Стоит подобрать жироотделитель встающий под мойку "впритык" - и Вы можете в скорейшем будущем столкнуться с трудностями при обслуживании бытового жироуловителя. Недостаток высоты (просвета между мойкой и бытовым жироуловителем) позволит Вам открыть крышку, но не даст доступа внутрь, в результате - для обслуживания жироотделителя его придется полностью отключать от канализации, извлекать из-под мойки (а вес даже самого маленького бытового жироуловителя в рабочем состоянии более 40 кг!), чистить и затем повторять процедуру подключения. Работа кухни кафе или ресторана на время этой, довольно продолжительной процедуры (процесс полной очистки жироловки при недостатке пространства сверху может занимать час и даже более!) будет практически парализована.

В случаях когда запас высоты под мойкой небольшой - бытовой жироуловитель высотой всего 300 мм будет отличным решением! Такой жироотделитель потребует меньше усилий при монтаже и будет значительно проще в обслуживании. Бытовой жироуловитель под мойку серии Стандарт СПБ 0,35-20 может эффективно использоваться в небольших кафе или под одинарными стандартными мойками в ресторанах.

Классическая двухкамерная конструкция жироулавливателя обеспечивает его максимальную эффективность. Конструктивно, бытовые жироуловители такого типа наиболее просты в обслуживании. Благодаря высокой эффективности, простоте монтажа и удобству очистки, именно двухкамерные жироловки являются самыми распространенными и востребованными для эксплуатации в кафе или ресторане.

Было найдено: 13.04.2017

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Мощность, кВт - 12,5
Максимальная температура внутри камеры, °C - 270
Количество гастроемкостей, шт. - 10
Расстояние между гастроемкостями, мм - 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. - 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. - 3
Габаритные размеры, мм - 840х800х1055
Масса, кг - 146

Было найдено: 13.04.2017

Технические параметры:

Наибольший предел взвешивания, кг: 5
Наименьший предел взвешивания, гр.: 20
Размеры платформы, мм: 240х190
Габаритные размеры, мм: 260х287х137
Масса, кг: 2,7

Особенности: светодиодный дисплей, счетный режим и режим дозирования, выборка веса тары, «Ждущий» режим, автоматическое отключение питания.

Профессиональные порционные весы CAS SW-II-05 — простая и надежная экономичная модель. Предназначены для простого взвешивания порционных блюд, незаменимы при приготовлении коктейлей, десертов, салатов в различных областях торговли и промышленности. Идеально подходят для использования в кафе, барах и ресторанах.

Имеются в наличии другие модели;
CAS SW-II-2
CAS SW-II-10
CAS SW-II-30

Было найдено: 13.04.2017

Основной режим работы - расстойка при температуре 50 °С и влажности 50-70%. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,2
Номинальное напряжение, В 230
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3
Количество ванн 1
Уровень влажности в камере, % 50-90
Размеры противня, мм 600x400
Количество устанавливаемых противней, шт. 8
Количество уровней 8
Габаритные размеры, мм 800x693x800
Масса, кг 55
Устанавливаемое изделие КЭП-4Э, КЭП-4, КЭП-4П

Было найдено: 13.04.2017