Темперирующая машина непрерывного действия Pomati T8.
Производитель: Италия.
Предназначена для производства темперированного шоколада.
Размер 360×450×h1040 мм.
Загрузка на 9 кг.
Мощность 0,7 кВт.
Производительность темперированного шоколада, 9кг/15мин.
Используется для мелкоштучного производства проста в использовании. Подходит для плавления и темперирования всех типов шоколада. Темперирование происходит в шнеке. Наилучшее качество конечного продукта получается благодаря оптимальному соединению кристаллов. Нагреваемая емкость для шоколада с термостатом. Двойной подогрев рециркуляционной емкости и шнек, возможность реверса. Программируемое включение/выключение. Сливное отверстие для шоколада. Высокоточный термостат, контролирующий температуру. Охлаждающее устройство с системой охлаждения воздухом.
Продаётся в связи с ненадобностью. Была в использовании буквально пару месяцев. Идеальное состояние, это видно даже на фото.
Было найдено: 13.05.2020
Машина ни разу не была в использовании, находится в заводских плёнках. Состояние новой, но по отличной цене!
Характеристики:
Габариты: 436х535(870)х670 мм.
Размер кассет: 385х385 мм.
Высота загрузочного окна: 320 мм.
Максимальная высота бокалов/посуды: 300 мм.
Объем бойлера: 2,6 л.
Расход воды на 1 цикл ополаскивания: 1,8 л.
Моечный цикл: 120 сек. Р
ежим мойки: 60°С.
Режим ополаскивания: 65°С.
Обьём моечной ванны: 8 л.
Мощность тэнов бойлера: 2,6 кВт.
Встроенный дозатор для ополаскивающих средств.
Встроенный дозатор моющего средства.
Панель управления электромеханическая.
Мощность 3,5 кВт
Напряжение 220 В.
Было найдено: 12.05.2020