Банщикова Напитки
Издательство: Киев: Реклама
Переплет: мягкий; 96 страниц; 1987 г.
Формат: увеличенный

В книге приведена рецептура безалкогольных напитков, подробно описаны технология их приготовления, оформления, правила подачи к столу. Дана характеристика пищевых и вкусовых достоинств компонентов. 8 листов цветных фотоиллюстраций

Было найдено: 24.10.2016