Редкая книга!
Палладин - Основы Питания 1922г. Прижизненное издание!
Увеличенный формат 16.5 х 24.5 см. 184 страницы.
Состояние хорошее, страницы все.
Пишите мне через форму обратной связи.
Есть еще книги, смотрите все мои обьявления!

Александр Владимирович Палладин (29 августа (10 сентября) 1885, Москва — 6 декабря 1972, Киев) — советский биохимик. Президент Академии наук Украинской ССР (1946—1962), академик Академии наук УССР, Академии наук СССР и Академии медицинских наук СССР. Герой Социалистического Труда. Основатель украинской школы биохимиков.
Труды Александра Владимировича посвящены важным разделам биохимии животного организма. Совместно с сотрудниками им впервые в СССР были начаты систематическое экспериментальное изучение биохимии витаминов, а также разработка проблемы промежуточных химических превращений в процессах обмена веществ (внутриклеточный углеводный и фосфорный обмен). В своих ранних работах, посвященных изучению креатина, впервые отметил значение этого вещества для организма; им исследовано образование креатина, его связь с углеводным обменом и др. Особое значение имеют его труды в области биохимии мышечной и нервной систем. Палладиным с сотрудниками были выявлены биохимические различия отдельных функционально отличных участков центральной нервной системы; проведены сравнительно-биохимические исследования тканей нервной системы различных видов животных; изучен химический состав тканей нервной системы в процессе эмбрионального развития животных и др. Известны исследования Палладина по биохимии головного мозга при различных функциональных состояниях, в частности при возбуждении и торможении. Его работы по биохимии мышечной деятельности легли в основу современных представлений функциональной биохимии о процессах утомления, отдыха и тренировки мышцы, что имеет большое значение для освещения ряда практических вопросов физиологии труда и спорта. В области биохимии витаминов занимался изучением процессов их превращения в тканях животного организма, вопросами расстройства обмена веществ при различных авитаминозах, гиповитаминозах и др.; создал синтетический витаминный препарат «викасол», используемый в мед. практике.

Было найдено: 24.10.2016