ХПЭ-750/4: Печь хлебопекарная трехсекционная (нерж.) модификация печи с модернизированной системой управления:
- четыре пекарные камеры
- раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру
- наличие вытяжного козырька
- наличие таймера на каждую пекарную камеру
- наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы
- материал дверок пекарных камер - нержавеющая сталь
Производительность, шт за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма Л7)…96
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне)…56
Количество пекарных камер, шт…4
Вместимость: подовый лист 700x460, шт…8
Общая площадь выпечки, кв.м…2,576
Внутренние размеры пекарной камеры, мм…965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт…25,6
Номинальное напряжение, В…380
Число ТЭНов, шт…24
Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов
Пароувлажнение каждой камеры…есть
Расположение органов управления
относительно пекарных камер…справа
Вытяжной козырек…есть
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном
Габаритные размеры, мм…1367x1075x1790
Масса, кг…540
Было найдено: 09.10.2018