Продукция класса «премиум».
В качестве сырья используется
охлажденная рыба с Фарерских островов
(еженедельные закупки)
и травы Санта-Мария серии «Органик».
Лосось филе слабой соли
гофрокороб, вакуум, 30 дней 0С 1700 р/кг
Лосось филе слабой соли с перцем Розе
гофрокороб, вакуум, 30 дней 0С 1750 р/кг
Лосось филе холодного копчения
гофрокороб, вакуум, 30 дней 0С 1800 р/кг
Лосось филе г/к с ароматными травами
гофрокороб, пергамент, 10 дней 0С 1400 р/кг
Лосось вырезка слабой соли
гофрокороб, вакуум, 30 дней 0С 1800 р/кг
Лосось спинка холодного копчения
гофрокороб, вакуум, 30 дней 0С 1950 р/кг
Лосось балык холодного копчения
гофрокороб, вакуум, 30 дней 0С 1350 р/кг
Лосось балык слабой соли
гофрокороб, вакуум, 30 дней 0С 1300 р/кг
Рулеты из лосося горячего копчения
гофрокороб, пергамент, 10 дней 0С 1200 р/кг
Тунец спинка холодного копчения
гофрокороб, вакуум, 30 дней 0С 1750 р/кг
Тунец вырезка слабой соли
гофрокороб, вакуум, 30 дней 0С 1650 р/кг
Сельдь филе матье. Гренландия (Исландка).
гофрокороб, вакуум по 0,5кг, 30 дней 0С 150 р/0,5кг
Было найдено: 21.02.2017