ЗАКАЖИ И ПОЛУЧИ ПОДАРОК
-набор щепы из пяти пакетов
-книгу с рецептами
-шланг для отвода дыма
-льняную нить для обмотки продукта
- систему для подвесного копчения

Коптильня с гидрозатвором малая:

Материал - сталь.

Толщина металла - 1.5мм.

Вес - 10кг

Размеры (внешние):

высота 310мм

длина 400мм

ширина 300мм

Особенность данной коптильни заключается в том что она имеет крышку "домиком" . За счет этого конденсат стекает по крышке в гидрозатвор и не попадает на продукты.
Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел!
Подробнее на нашем сайте https://smokehouse.ua

Было найдено: 25.07.2018

Бесплатное оборудование системой для подвесного копчения по желанию клиента
С такой системой продукты можно коптить не только на решетках, но и в подвешенном состоянии.
Внимание! Получите подарки при покупке коптильни:
-5 пакетов щепы
-книга с рецептами
-шланг для отвода дыма
-льняная нить для обмотки продукта

Гордостью нашей коллекции коптилень горячего копчения является модель 520x300x310 мм из нержавеющей стали с домиком. Данный аппарат рассчитан на установку 2-х конфорок газовой плиты или использования открытого огня костра на природе. Применение нержавеющей стали не только делает привлекательный внешний вид, но и значительно продляет срок эксплуатации. Решетки так же выполнены из пищевой нержавейки в прутках диаметром от 3 мм до 5 мм.

Конструкция «домиком» верхней крышки позволяет уйти от попадания капель конденсата на продукты, а значит получить более презентабельный вид и замечательный вкус.

Габаритные размеры
Длина коптильни 520.0 (мм)
Ширина коптильни 300.0 (мм)
Высота коптильни 310.0 (мм)
Вес 14.0 (кг) Подробнее: https://smokehouse.ua/goryachego_kopcheniya/koptilnya_520x300x310_domik_nerzh

телефоны для связи
730 - Показать номер -
970 - Показать номер -

Было найдено: 25.07.2018