Мини Солодовня — это машина, способная делать солод из различных зерновых культур в условиях полной автономии. Это эксклюзивный патент компании BBC inox разработан полностью на заводе в Поссаньо в Италии. Чрезвычайно инновационная машина, которая открыла новый горизонт в области пивоварения, так как до этого процесс производства солода был зарезервирован только для крупных отраслей промышленности, которые могут обрабатывать огромные партии. Теперь солод могут делать и небольшие частные пивоварни, которые варят крафтовое пиво.
Использование мини солодовни дает возможность небольшим пивоварням производить пива, с использованием собственных зерновых. Благодаря простоте регулировки машины и множеству настроек, можно производить авторский солод и получать эксклюзивные и узнаваемые сорта пива.
Машина целостная и компактная: полностью изготовлена из нержавеющей стали, не боится непогоды и может быть установлена снаружи. Программа управления проста в использовании, при помощи которой даже без специального обучения можно получать отличный солод.
Мини солодовня состоит из:
Рамы и непроницаемого бака, в котором вращается вокруг себя перфорированный металлический барабан.
Многочисленные датчики и электронные блоки управления.
Электродвигатель с редуктором для вращения барабана.
Электрический насос для смачивания ячменя, и мойки машины.
Электрический вентилятор для вентиляции ячменя.
Теплообменник, электрические тэны для сушки и поджаривания.
Теплообменник для охлаждения.
Электрическая панель с автоматической программой рабочих этапов.
Делайте собственный авторский солод для себя и на продажу.
В ассортименте машины следующих производительностей: 100, 200, 300, 500, 1000, 2000, 4000
кг/цикл.
Максимальные размеры:
Длина от 3,5 до 4,5 м
Ширина 2,5 м
Высота 3 м
Машине не требуется оператор, она работает автоматически. Только для загрузки и разгрузки требуется рабочий.
Обращайтесь к нам по вопросам приобретения и работы машины.
Было найдено: 23.10.2016