Продам пароконвектомат UNOX XV 393.

В хорошем состоянии, использовался в ресторане на протяжении года, в кондитерском отделе. Зарекомендовал себя как отменный и безотказный инструмент при приготовлении кондитерских изделий, выпечки, хлеба и т.д.

Не бит, с высоты не падал, в ремонте не был, пользовались им аккуратно, т.к. владелица ресторана сама занималась выпечкой и постоянно работала на нем!

Вода к нему была подключена через фильтр!

На гарантии до 11.04.2019 года !!!

Причина продажи: из-за ненадобности, стоит на складе, т.к. наш проект переехал в другое помещение, где уже есть кондитерский цех с более мощным пароконвектоматом.

Для РЕАЛЬНОГО покупателя - торг.

Можно (и нужно) приехать и посмотреть вживую.
Сам пароконвектомат находится на складе в р-не ст. метро Нивки.

По причине пеерезда так же продается другое оборудование:
2 холодильника со стеклянной дверью, морозильная камера вертикальная (155 см), все в хорошем состоянии, находится на том же складе.

Только Киев/область (самовывоз), "Новой почтой" и т.д. не отравляю.

Отличная инвестиция для Вашего бизнеса!

Характеристики:
Серия CHEFLUX
Параметры (мм) 750x773x772
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями (мм) 67
Гастроемкости GN 1/1
Мощность (кВт) 7,1
Напряжение (В) 230 / 400
Тип управления механическое
Температура рабочей камеры max (°С) 260
Пароувлажнение есть
Подсветка есть
Вес (кг) 67

Гастрономический пароконвектомат Unox xv 393 серии ChefLux – это простая в управлении и надежная в эксплуатации печь для профессиональной кухни. Имеет механическую панель управления с тремя регуляторами – температура, влажность и время приготовления. Не имеет автоматической системы мойки.

Доступные функции готовки
Готовка в режиме конвекции при температуре 30 °C – 260 °C
Готовка в режиме конвекция + пар при температуре 48 °C – 260 °C
Максимальная температура предварительного разогрева – 260 °C

Доступные технологии
AIR.Plus – несколько вентиляторов с реверсивным движением, вентилятор имеет две скорости
DRY.Plus – быстрое изъятие влажности из камеры готовки
STEAM.Plus – ручная подача влажности в камеру
Функция «INF» – обеспечивает непрерывную работу печи

Было найдено: 21.05.2018