Планетарный миксер предназначен для замеса различных видов теста - бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного. Применяется так же для перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов.
Обьем дежи: 7л. Разовая загрузка: 2кг. Скорость вращения: 131-842 об/мин. Дежа: съемная.
Рабочий орган: подъемный.
Комплектация: три насадки - венчик, крюк, лопатка.
Рабочие элементы легко снимаются для смены или санитарной обработки.
Двигатель постоянного тока с регулятором скорости - 5 установок.

Было найдено: 23.04.2018