Вкусовой концентрат «Бонификатор» необходим для облагораживания вкуса самогона и спирта. Бонификатор основан на смеси натуральных веществ, способных «исправить» грубые вкусы самогона, в то же время добавив в аромат самогона немного таинственности благодаря присутствию дубильных веществ в концентрате.
Бонификатор устраняет органолептические пороки спиртных напитков, используется при производстве коньяка, кальвадоса, различных типов ликера, бренди. Также может добавляться по вкусу в самые разные напитки.