Обучение работы с кофе с нуля.
Повышение знаний, навыков.
Составление кофейного меню заведения.
Благодаря это тренингу вы научитесь:
Приготовлению эспрессо;
Взбиванию, вливанию молока;
Дегустации кофе;
Ознакомление с классическими кофейными напитками: эспрессо, капучино, латте, флетвайт, раф;
Видам латте-арта: питчинг, этчинг;
Благодаря этому тренингу вы узнаете:
Что такое кофе?
Что такое третья кофейная волна?
Кофейные чемпионаты;
Виды заваривания кофе и их особенности;
Строение кофейной ягоды;
Виды кофейных деревьев: арабика, робуста;
Плодоношение кофейного дерева;
Кофейный пояс земли;
Кофе от плантации к потребителю;
Способы сбора кофейных ягод;
Технология обжаривания кофейных зерен;
Изменения, происходящие в зернах;
Виды обжарки;
Моносорта и бленды;
Декофеинизация кофе;
Хранение кофе;
Виды кофемашин и кофемолок;
Чистка и уход за кофейным оборудованием;
А так же:
Помощь в выборе кофе для дома или заведения.
Длительность тренинга: 4 часа.
Стоимость тренинга: 3000грн (цена договорная).
Свежеобжаренный зерновой кофе для дома или кофейни по телефону (от 250грн/кг).
Было найдено: 13.06.2018
РАЗВЛЕКАТЕЛЬНОЕ ШОУ ДЛЯ ЛЮБОГО ПРАЗДНИКА ОТ
УНИВЕРСАЛЬНОГО ФОКУСНИКА!)
- Более 5 лет опыта, от небольших компаний до зрительных
залов на 700 человек
- Чтение Мыслей, Гипноз, Магия на расстоянии Вытянутой
Руки
- Импровизация, Юмор
- Для Взрослых и Детей
- Нет Равнодушных
Среди довольных клиентов: завод "Интерпайп", ТРЦ
"Караван", сеть заведений "Априори", "Аврора Сити",
антикафе "Место", "Рыба Андрей", сеть кофеень "Coffee
Life".
Звоните, при личной встрече сможете своими глазами
убедится в магии.)
Юлий Ратомский
Было найдено: 21.05.2018