Підприємство реалізує какао порошок виробничий, натуральний (какао –велла).

Какао-Велла - розмелена верхня оболонка насіння (лушпиння) какао бобів, яка володіє всіма споживчими властивостями какао-порошку: смак і запах шоколаду.

А також більш цінними харчовими якостями - на 60% вона складається з клітковини, в ній набагато більше вітамінів і мінералів, вона значно багатша теоброміном - речовиною, що надає позитивну дію на роботу серцевого м'яза.

Застосування в кондитерській промисловості:
Какао напої, добавка до шоколаду, цукерок, глазурі , шоколадних паст, начинка для вафель, печива, халви та багато іншого.
Продукція виготовляється на сучасному обладнанні. Мікробіолічні показники згідно ДСТУ 4391:2005. Вологість 6%. Жири 5-8%.
Фасування – 4-х шарові мішки 25 кг.

Кожна партія супроводжується протоколом лабораторних випробувань.

Было найдено: 24.03.2018