Купили за неимением газа электрическую духовку с расчётом на приготовление гуся (большой объём), использовали где-то 5-7 раз. Выставляется вручную температура, время приготовления, уровень нагрева. Т.е. "забыть" про выпечку не получится) переехали через месяц, не пользуемся. Хорошая новая духовка без проблем.