Павловская О. Скоромный и постный стол (руководство для приготовления 2800 блюд). С раскрашенными рис. всех частей быка и теленка, снятыми с натуры и сопровождаемыми подробным описанием употребления каждого куска мяса Рисунки исполнены художником П. Берелем — СПб.: Тип. и хромолитография брат. Пантелеевых 1876г. 657+47 с.

Сост. Среднее. Вышлю фото по электр. почте.

+ Книга: сочинения А. К. Толстого. Драматическая трилогия. 559с. Типография М. М.Стасюлевича, Спб., Вас., Остр., 5 л., 28