Активная жизненная позиция и здоровое чувство юмора.Мобильность,инициативность, ответственный подход к делу и к работе в целом.Хорошие организаторские способности и лидерские качества. Умение правильно расставлять приоритеты в работе и способна самостоятельно найти в короткие сроки нужный путь решения задач и проблем. Знание всех участков работы ресторана: от линии раздачи до обязанностей Управляющего. Хорошее знание складского и кадрового учета, основ и норм пищевого производства. Владение программами R-KEEPER‚ IIKO, Авента ‚ 1С:Предприятие 8.2. Уверенный пользователь ПК и орг. техникой.