Большой опыт в сфере гостинично-ресторанного бизнеса, знание кассовой дисциплины, отчётности, проведения инвентарицаций. Знание английского языка на разговорном уровне. Опыт в организации, проведении и обслуживании различных мероприятий(банкеты, фуршеты, шведка).

Профессиональное обслуживание на высшем уровне(банкет,фуршет), знание стандартов сервировки,пунктуальность, честность,приветливость,добропорядочность. Знание кассовой дисциплины, подбор и обучение персонала. Знание английского языка. Большой опыт работы в ресторанном бизнесе. Опыт в проведении выездных мероприятий.