Технические характеристики
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 19,2
Габаритные размеры, мм 1160х1050х1625
Вес, кг 370
В хлебопекарной ярусной печи ХПЭ-500 три пекарных камеры. Вместимость, при размере подового листа 700х460 мм: 6 штук. Предназначена для выпечки широкого ассортимента: * хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового * хлебобулочной продукции * мучных кондитерских изделий * просфор, куличей * для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. В пекарных камерах печи ХПЭ-500 создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности печь ХПЭ-500 широко применяется: * в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней произвоительности * в кондитерских цехах и участках, * на предприятиях «общепита». срочно торг