Знание технологии изготовления полуфабрикатов,деликатесов,колбасных изделий.ПК- уверенный пользователь,знание 1с бухгалтерия.Ответственность,коммуникабельность,нацеленность на конечный результат,высокая работоспособность, организаторские навыки,умение работать с кадрами,требовательность к себе и окружающим.Имеется вод.удостоверение к.В.Остальное при собеседовании.