Полынь эстрагонная обладает слабопряным ароматом и острым, пряным и пикантным вкусом. Известны сорта салатного направления, распространённые в Закавказье и Средней Азии, и пряно-ароматические формы (Украина, Молдавия). Зелёная масса растения находит широкое применение в кулинарии в свежем виде в качестве пряно-ароматической приправы при засолке огурцов, помидоров, грибов, изготовлении маринадов, при квашении капусты, замачивании яблок, груш. Употребляется как пряность при приготовлении блюд из риса, варёной рыбы, майонезов, жареной дичи, баранины. Мелко нарезанные свежие листья добавляют в качестве пряности к птице, яйцам, светлым соусам, блюдам из мяса, а также ко всем видам салатов. Их можно использовать для приготовления зелёного масла.

http://nesushi.net/pryanyj-uksus-s-estragonom.html

Из растения готовят освежающий напиток «Тархун», применяют для ароматизации вин и ликёров. Особенно популярно во Франции изготовление из надземной части полыни эстрагонной особого ароматично-пряного уксуса, используемого для заправки солёной рыбы. Пучок веток тархуна — зелёных или высушенных, положенный в бутылку с водкой на несколько недель, придает водке особый вкус и аромат. В зависимости от того, брались ли зелёные или сухие ветки, вкус получается различным.

В прошлом в Германии свежим тархуном натирали мясо и дичь, чтобы на них не садились мухи.

В народной медицине надземную часть растения применяли как противоглистное, при отёках и цинге.

Полынь эстрагонную употребляли в косметике при уходе за кожей шеи.

Растение имеет кормовое значение, в сене и силосе хорошо поедается крупным рогатым скотом.

Два сорта растения в наличии. Делёнки корневищ.

Было найдено: 11.11.2017

Купена многоцветковая ‘Пестролистная’ (Polygonatum multiflorum ‘Striatum’, syn. ‘Variegatum’) – красивая представительница купен из семейства Ландышевые/Лилейные. Эффектны её листья с белыми полосами.

Было найдено: 11.11.2017

Вишня войлочная — кустарник, обычно с несколькими стволами высотой 1,5—2,5 м
В садах войлочная вишня часто выращивается как декоративная культура, хотя плоды её съедобны и по вкусовым качествам не уступают другим вишням, а с одного куста собирают до 12 кг ягод. Вишня войлочная неприхотлива к почвам, но предпочитает солнечные места. Может использоваться как подвой.

Было найдено: 11.11.2017

Межродовой гибрид, созданный в результате скрещивания рябины лесной с сибирским боярышником. Деревце среднего роста с непарными секциями листа. Урожайность и морозостойкость высокие. Плоды крупные, величиной с вишню, граненой формы, гранатного цвета, за что сорт и получил название. Мякоть кисло-сладкая, без горечи, пригодна в кондитерском производстве.

Великолепное качество, идёт на заморозку. Получается прекрасное, ни с чем не сравнимое варенье. В пищу можно употреблять до морозов, так как не имеет горечи. Даёт хороший урожай. Если будет воля Божья в сезон 2917 представим еще Р.ликерная.

Было найдено: 11.11.2017

Штамбовое деревце с плакучими веточками. Листья небольшие, зелёные, с жёлтой или белой каймой. Жёлтый цвет хорошо проявляется на солнце. Зимой куст также остается зеленым. Листья при стрижке отлично образуют нужную форму. Фото 2=так выглядело растение на второй год, 2 апреля. Фото 3-это же растение в начале августа. Привиты 2 формы-Emerald Gold u Emerald Gaiety. При желании на второй год можно подрезать выступающие побеги и сформировать шар как на фото 2, а можно дать возможность расти дальше и сформировать плакучую форму. При благоприятном стечении обстоятельств в 2018 г. надеюсь представить эксклюзивные формы которых нет в садовых центрах. Пока ведутся эксперименты. Одну, возможно представим на этой неделе.

Было найдено: 11.11.2017