Печи для пиццы предназначены для выпечки пиццы.В зависимости от типа могут быть электрические печи для пиццы и газовые печи для пиццы. Минимальный прогрев печи должен составлять 300оС и обеспечивать качественное производство пиццы с хрустящей корочкой, которая одновременно, должна быть гибкой. Независимые эксперты утверждают, что настоящая пицца должна быть тонкой и готовиться не более 5 минут. За 2-3 минуты тепловой обработки тестовая заготовка должна пропечься, а начинка, наоборот, не должна успеть подгореть. Поддерживать высокую температуру в камере печи на протяжении длительного времени удается за счет того, что в большинстве печей нижняя часть камеры выложена специальной керамической пластиной, которая аккумулирует и удерживает тепло

Подобрать другую модель можно на нашем сайте: https://prof-store.com.ua/parokonvektomaty-i-pechi/pechi-dlya-piccy
ЕСЛИ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ДОЗВОНИТСЯ ЗВОНИТЕ СЮДА 0639630ноль40 066533350три 809семь5038858

Габариты: 920x715x360
Тех. данные: 5,00 кВт/ 380В
1 камера 620х500х120 мм
двери со стеклом, термостат
температура +50°/+500°C
механическое управление
перед - нерж.сталь, корпус - окраш.сталь

Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита prof-store.com.ua

Было найдено: 30.08.2017