Отправка новой почтой:
- наложеным платежем,
- предоплатой на карту.

Супер комплект 3 в 1: Машинка для раскатки теста, нарезки лапши и равиоли, нож для нарезания теста - Раскатывайте тесто - Делайте лапшу - Лепите равиоли

Производительность ― 12 кг/час

Характеристики:
материал: нержавеющая сталь.
ширина рабочей поверхности: 14,5 мм.,
ролик на 9 видов толщины теста от 0,5 до 3,0 мм.
2 толщины резки лапши ― 2 мм и 6 мм.
специальные ролики для разрезания теста на пельмени.

В комплект лапшерезки Bohmann 7778 входит ролик, предназначенный для нарезки 9 видов теста по толщине. При этом для лапши предназначено 2 толщины для резки лапши.

Принцип работы лапшерезки Bohmann 7778:
После приготовления теста и настройки прибора можно приступать к раскатыванию и нарезке лапши. Для этого раздвигаются ролики и туда помещается тесто, которое должно иметь не липкое состояние. Затем ролики сдвигаются и следует сам процесс раскатывания. Пропустив несколько раз и добившись нужной толщины можно переходить к нарезке лапши. Для этого нужно нарезать листы определенных параметров так то бы ширина соответствовала ширине прибора, и после этого пропустить через режущие ролики, придерживая заднюю часть листа рукой, после которых выходит уже готовая до варения лапша.

Было найдено: 19.08.2017