Плита электрическая четырех конфорочная без жарочного шкафа настольного исполнения. Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки широкого спектра продуктов из мяса, рыбы, овощей,. Комплектуется четырьмя чугунными конфорками с двумя ТЭНами в каждой, которые обеспечиваюбыстрый, равномерный нагрев и длительный срок эксплуатации конфорок. Комплектуется поддоном для сбора жидкости. Плита имеет ступенчатую регулировку мощности конфорок, при необходимости может комплектоваться системой плавной регулировки мощности конфорок.

Длина, мм1050

Ширина, мм 850

Габариты ДхШхВ мм 1050х850х350…370 Высота, мм 350

Вес нетто, кг 73

Категория товара Тепловое оборудование

Количество конфорок, шт 4

Материал пода Все поверхности из нержавеющей стали

Вес нетто кг 73

Напряжение питания, В 230/400

Номинальная потребляемая мощность, кВт 12

Площадь жарочной поверхности плиты, м2 0,48

Настольная Регулировка ножек по высоте, мм 20

Габаритные размеры упаковки ДЛИНА, мм 910

Габаритные размеры упаковки ШИРИНА, мм 800

Габаритные размеры упаковки ВЫСОТА, мм 520

Вес брутто кг 97

Было найдено: 21.02.2017

Противни немецкого качества, не высокая цена.

Перфорированный противень 3 борта 90°

1 борт 45°, 600х800 мм

Размер: 600х800х23 мм

Толщина: 1,5 мм

Материал: AlMn (алюминий +марганец)

Диаметр перфорации: 3 мм

Было найдено: 21.02.2017

Перфорированный противень 3 борта 90°

1 борт 45°, 600х400 мм

Размер: 600х400х23 мм

Толщина: 1,5 мм

Материал: AlMn (алюминий +марганец)

Диаметр перфорации: 3 мм или гладкий

Было найдено: 21.02.2017

В линейке представлены:

Просите скидки!!!

(12 месяцев гарантии+послегарантийное обслуживание)

Базовая комплектация:

• венчик
• лопатка
• крюк
• дежа

Основные технические характеристики

Объем дежи (л): 60

Скорость вращения (об/мин): 86/127/228/337

Напряжение (В/Гц): 380/50-60

Установленная мощность (кВт): 2,8

Вес (кг): 420

Габариты ШхГхВ (мм): 624х965х1450

Особенности

• В комплекте три взбивательных органа из пищевой нержавеющей стали: венчик, крюк, лопатка

• Автоматический таймер с диапазоном 0-60мин

• 4 скорости вращения месильного органа

• Механизм автоматического поднимания/опускания дежи 

• Специальные усиленные ремни «ACROU» (США) в передаточном механизме обеспечивает высокую надежность и долговечность, а также минимальный уровень вибрации и шума

• Возможность смены дежи не снимая месильный орган

• Надежная система фиксации дежи

• Полностью стальной эмалированный корпус. Передняя панель, а также все части, соприкасающиеся с взбиваемой массой, сделаны из пищевой нержавеющей стали AISI-304

• Возможность регулировки высоты ножек для компенсации неровностей пола

• Откатная дежа с амортизирующими колесами

• Быстросъемный надежный механизм крепления месильного органа

• Система безопасности: защитная решетка, при опускании дежи автоматическое отключение месильного органа

Компания занимается комплексной поставкой оборудования для пекарен . Помощь специалистов технологов, инженеров, а так же проектирование помещений.

 В связи с нестабильной ситуацией на валютном рынке цены каждый день меняются, уточняйте цену.

Было найдено: 21.02.2017

(12 месяцев гарантии+послегарантийное обслуживание)

Шкаф расстоечный PROVING предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе, закусочных для небольшого производства.
Основные технические характеристики

Количество противней (шт): 8

Размер противней (мм): 400х600

Расстояние между противнями (мм): 75

Max температура (С°): 60

Установленная мощность (кВт): 1,6

Напряжение (В/Гц): 220 /50-60

Габариты Ш×Г×В (мм): 850х750х880

Вес (кг): 42
Особенности

Поддон для воды

2 стеклянных двери
Полностью изготовлен из нержавеющей стали

Прост и удобен в использовании

Компания ГольфСтрим занимается комплексной поставкой оборудования для пекарен . Помощь специалистов технологов, инженеров, а так же проектирование помещений.

Было найдено: 21.02.2017

Машина позволяет разрезать бисквитные коржи на идеально ровные пласты ,при этом результат не зависит от квалификации персонала. Скорость нарезания намного выше, чем при ручной нарезке.

Диапазон толщины нарезки пластов регулируется в диапазоне от 0,5 до 7,5 см. Для нарезания могут использоваться 4 ножа* с плоскостью реза параллельной рабочей поверхности стола. Производительность машины составляет 200 заготовок в час (приведены данные для бисквита диаметром 30 см). Машина снабжена приводом конвейера, обеспечивающим автоматическую подачу бисквита на блок ножей. Независимый привод блока режущих ножей.

*в комплекте 1 нож
Основные технические характеристики

Количество ножей (шт): 1-4 (*в комплекте 1 нож)

Ширина ленты (мм): 480

Длина ленты (мм): 1265

Установленная мощность (кВт): 0,38

Напряжение (В/Гц): 220/50

Габариты ШхГхВ (мм): 1630х785х1150

Вес (кг): 150
Особенности

Количество ножей, а также их высота регулируется
Защитный экран
Лоток для сбора крошек
Идеально ровная нарезка
Высокая производительность
Машина снабжена приводом конвейера, обеспечивающим автоматическую подачу бисквита на блок ножей
Отдельный привод блока режущих ножей
Регулируемая скорость транспортерной ленты

Было найдено: 21.02.2017

Конвекционные печи BEST FOR – это печи итальянского производителя Bake Off .

• Камера закругленной формы из нержавеющей стали для лучшей очистки и циркуляции воздуха

• Ручка из углеродистого волокна улучшает механическую прочность и снижает уровень износа

• Решетки для противней из стальной проволоки [AISI 304] для облегчения циркуляции воздуха и легкого извлечения для более удобной очистки печи

• Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла, открываемое для облегчения чистки

• Диодное освещение

• Дверца разработана из трубчатой рамы в целях гарантии прочности и надежности, оснащена самосмазывающимися петлями в целях ограничения изнашивания

• Двигатели с инверсией хода, оснащенные термоустойчивыми подшипниками. Вентилятор изготовлен из коррозионностойких материалов [AISI 304]

В базовую комплектацию входит: механическая панель управления, подсветка духового шкафа, подача воды, пароувлажнение, реверс вентилятора, двухуровневое открытие двери, двойное закаленное стекло.
Основные технические характеристики

Количество противней (шт.): 6

Размеры противней (мм.): 600х400 (гастроемкость GN1/1)

Расстояние между противнями (мм.): 80

Панель управления: механическая

Max температура (С°): 270

Тип дверей: распашной (слева направо)

Напряжение (В/Гц): 380/50-60

Установленная мощность (кВт): 10,7

Габариты Ш×Г×В (мм): 850х890х830 мм

Вес (кг): 82

Было найдено: 21.02.2017

Качественная, новая печь для пиццы.
Тех характеристики:
Вместимость кол-во блинов (30 см) (шт): 4
Мощность (кВт): 4,8
Напряжение (В/Гц): 220/50
Питание: электро
Температурный режим (°С): 20-400
Габариты ШхГхВ (мм): 968х875х440
Вес (кг): 65

Было найдено: 21.02.2017

Используется для измельчения и резки любых продуктов питания,
таких как: арахиса, имбиря, стручкового перца, чеснока, мяса и т.д.

Основные технические характеристики

Объем чаши: 3л

Частота вращения: 1400 об/мин

Напряжение: 220 /50 ; 3~380/50 В/Гц

Мощность: 0,88 кВт

Вес: 32 кг

Габариты (ШхГхВ): 230х300х480 мм

Особенности

• Корпус и чаша полностью из нержавеющей стали
• Двойная защита при работе измельчителя
• Простота в эксплуатации и гигиенической санобработке

Было найдено: 21.02.2017

Противень для багетов

Тефлоновое покрытие

600х400 мм, 5 каналов

Перфорированный

Особенности

Размер: 600x400x30 мм

Толщина: 1,5 мм

Материал: алюминий, покрытие тефлоном

Ширина канала: 73 мм

Предлагаю большой ассортимент противней для хлебопекарных и кондитерских изделий, звоните.

Просите скидки!!!

Компания ГольфСтрим занимается комплексной поставкойоборудования для пекарен . Помощь специалистов технологов, инженеров, а так же проектирование помещений.

 В связи с нестабильной ситуацией на валютном рынке цены каждый день меняются, уточняйте.

Было найдено: 21.02.2017