Закончила Балтийский Туристский колледж по спец. Повар-кондитер. Проходила стажировку в Прибалтийской, Палкине, Невском паласе. Работала три года в Ginze, год в Джельсамино. Год в Октяборской. Выполняю заказы тортов на дому. На данный момент времени работаю на производстве. Выполняю заливку муссовых тортов. Отпекаю различные бисквиты и размазки. Так же чиз-кейк нью-йорк. Покрываю торты ковром и ганашом. Изготовливаю различные конфеты и печенья а так же эклеры. Умею работать с большим колличеством заказов. Ответственная, легко обучаемая. Умею состовоять меню, калькуляции. Могу делать заказ продуктов, вести журнал списания. Не плохо знаю меню Италии. Делаю инвентаризацию. Считаю что в силах занимать должность старшого смены.