Будучи педагогом по образованию, последние 12 лет я полностью посвятила сфере ресторанного бизнеса, работая в ресторанах как класса "люкс", так и "премиум" класса.
Начинала "с нуля" и прошла хорошую школу от официанта до управляющего .
Надо признать, что на каждой ступени черпала для себя что-то новое, погружалась в работу, как принято говорить, с головой, поскольку нахожу для себя интересным разносторонне развиваться, ставить новые задачи и добиваться их решения. Мое кредо- работа на результат.
На сегодняшний день в моем багаже весьма солидный арсенал навыков и знаний.
Я- человек со здоровыми амбициями, хороший организатор; требовательна к себе, а потому оставляю за собой право быть требовательной к другим. Не без чувства юмора (оно, как известно, поддерживает и помогает в любой ситуации, разумеется, в разумных пределах). Ответственна, организована, пунктуальна. В работе стараюсь проявлять творческий подход к делу, не теряюсь в нестандартных ситуациях, Энергична, коммуникабельна.
Мой профессиональный и личный опыт убедили меня в том, что залог успеха любого предприятия- системность. Правильно выстроенная система работы при условии регулярного контроля гарантирует слаженность действий всех подразделений и как следствие- неуклонное развитие.