Ищу работу в вечернее время удалённо, либо на выходные с посещением либо удалённо.
Опыт работы в общественном питании 14 лет, из них 7 лет на производстве на должности шеф-повара. зав. производством. 6 лет занимался административной работой. Знания нормативной документации общественного питания.
Проведение инвентаризаций. составление меню, расчет себестоимости продукции, составления ТТК, проработка блюд, расчет калорийности блюд, составление калькуляционных карт. Ведения учета.
Хорошее понимание производства в целом. , SHouse.
Готов к обучению в любых программах
Пунктуальный, ответственный, способен работать самостоятельно. Знание программы Store House4.
Основная работа есть.Гражданин РФ. Подробности по телефону.