Сетка для фритюра

Приготовить картофель фри в домашних условиях значительно проще, чем кажется. Для этого не требуется дорогостоящих машин — достаточно иметь глубокую кастрюлю,чугунок,мультиварку и металлическую сетку-фритюрницу. Наполните ёмкость подсолнечным маслом, доведите его до кипения, после чего опустите внутрь фритюрницу с нарезанным картофелем. Жарьте 10–15 минут до того, как корочка приобретёт золотистый цвет.

Достоинства предмета:

удобные ручки;
прочный корпус из нержавеющей стали;
простота мытья;
стойкость к запахам.

Изделие универсально и может выполнять функцию дуршлага.

Фритюрница нерж 14*7,5см за28
Фритюрница нерж 16*7,5см за30
Фритюрница нерж 18*7,5см за32
Фритюрница нерж 20*7,5см за34
Фритюрница нерж 22*7,5см за36
Фритюрница нерж 24*7,5см за38
Фритюрница нерж 26*7,5см за40

Пароварка на ножке О24см. 17
Пароварка на ножке О26см. 19
Высококачественная нержавеющая пищевая сталь
― Зеркальная полировка
― Толщина стенок: 0,5 мм
― Компактно складывается для удобного хранения

Набор кружек нерж. 6шт. 120
Съемные ручки.
Можно использовать для выпекания пасок.

Набор ковшей с меркой нерж. 2шт. 10, 12см. 70

Было найдено: 07.12.2018

В начале мая 2018г в Днепре, в районе ул.Володарского был потерян нательный крест с зеленым камнем . По бокам добавлены еще 4 маленьких камня.Просьба нашедшим вернуть за хорошее вознаграждение. Дорог как память.
Буду благодарен любой информации.
Т. 957 - Показать номер - , 687 - Показать номер -

Было найдено: 11.08.2018

Тендерайзер игольчатый.
ПОВЫШАЕТ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА БЛЮД из мяса, рыбы и птицы
ОСТРЫЕ ЛЕЗВИЯ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ легко пробивают мясные волокна.
ДЛЯ УСИЛЕНИЯ ВКУСОВЫХ КАЧЕСТВ рекомендуется использовать тендерайзер перед маринованием мяса
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УМЕНЬШАЕТСЯ НА 50%, обеспечивается тепловая обработка всех слоев мяса
СОКРАЩАЕТ ВРЕМЯ МАРИНОВАНИЯ НА 80%
ПРИГОДЕН ДЛЯ МОЙКИ В ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЕ

Разрыхленное с помощью тендерайзера мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным. При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются. Кроме того, тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.

Описание ручного тендерайзера:

Главным предназначением тендерайзера это придание мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно зкономит время работы повара.

— Принцип работы с тендерайзером достаточно прост: при помощи параллельных лезвий- игл на поверхность куска мяса наносятся насечки. Надрезы разрушают соединительную ткань и увеличивают площадь продукта.

— Тендерайзер легко моется.

— Рыхлитель мяса сокращает время работы на 50%.

— Конструкция из пластика 24 иглами-ножами из нержавеющей стали.
— Сок не вытекает, а отбивная почти не сжимается. Тендрайзер не травмирует сами волокна, как это делает молоток для отбивания. Молоток делает из мяса кашу, и вытекает много сока, а при использовании тендерайзера соединительная ткань остается целой.

Тендерайзер роликовый.Длина ручки 20см. Диаметр барабана 4см. Для прокалывания дырок в тесте (пицца,печенье),мясе.-25грн.

Было найдено: 25.07.2018

Плунжер конд. "Чип и Дейл"-17грн.
Плунжер конд. "Винни пух иТигра"-24грн.
Плунжер конд. "Зайчики"-18грн.
Трафарет конд. "Винни пух"-17грн.
Трафарет конд. "Микки Маус"-39грн..
Трафарет конд. "Hello Kitty"-22грн.

Было найдено: 22.07.2018

В начале мая 2018г в Днепре, в районе ул.Володарского был потерян нательный крест с зеленым камнем . По бокам добавлены еще 4 маленьких камня.Просьба нашедшим вернуть за хорошее вознаграждение. Дорог как память.
Буду благодарен любой информации.
Т. 957 - Показать номер - , 687 - Показать номер -

Было найдено: 14.06.2018

Работая с мастикой, многие кондитеры быстро понимают, что самостоятельно делать из них украшения определенных форм затруднительно. Что-то не получается симметричным, что-то слишком далеко от понятия «ровное», а иногда просто невозможно из общей массы что-либо вырезать без вырубок для мастики. Поэтому в нашем кондитерском магазине вы увидите широкий ассортимент данных формочек для работы с украшением торта.

Вырубка конд. "Ромашка"
Вырубка конд. "Чашелистник"
Вырубка конд. "Гвоздика"
Вырубка конд. "Роза"
Вырубка конд. "Сакура"
Вырубка конд. "Лист и цветок плюща"
Вырубка конд. "Юбка"
Вырубка конд. "Тюльпан"

Стоимость вырубок от 11 до 27грн. Уточняйте.

Было найдено: 31.03.2018

Форма для выпечки и конфет силик. "Пасхальные яйца"-35грн.
Размер планшета - 26,5х16,5см,
Размер формы - 6,5х5х2 см.

Посыпка кондитерская "Золотистая вермишель" 50г. -18грн.
Декоративная посыпка для кондитерских изделий.
Готово к употреблению.
Можно вводить в кремы, десерты, мороженое, а также в бисквитное и кексовое тесто до выпечки.
Производство - Hanns G. Werner, Германия

Посыпка кондитерская "Серебристая вермишель" 50г.-18грн.
Готово к употреблению. Мелкое драже вытянутой формы. Можно вводить в кремы, десерты, мороженое, а также в бисквитное и кексовое тесто до выпечки. Производство - Hanns G. Werner, Германия.

Посыпка кондитерская "Шоколадная вермишель" 50г.-18грн.
Готово к употреблению. Мелкое драже "Цукерструзел Као" вытянутой формы, покрытое какао (шоколадная вермишель). Можно вводить в кремы, десерты, мороженое, а также в бисквитное и кексовое тесто до выпечки. Производство - Hanns G. Werner, Германия.-ЗАКОНЧИЛАСЬ.

Посыпка кондитерская Нон-парель коричневая 50г.-9грн.
Украина.

Весь ассортимент по ссылке
http://aleka.dp.ua/

Весь ассортимент по ссылке
http://aleka.dp.ua/

Было найдено: 14.04.2017