Глянцеве покриття (заміна яйця)
в 23:13, 17 октября 2016,
https://www.olx.ua/obyavlenie/glyantseve-pokrittya-zamna-yaytsya-IDcGFLJ.html#d74b969742
Загальна назва продукту: продукт на основі молока для харчової промисловості.
Віробніцтво - Нимеччина
Продукт має наступні переваги:
легко розчинюється у холодній воді
відповідна в`язкість для процесу заливки
формує суцільну плівку на хлібобулочних виробах без бульбашок та дір ясний, прозорий блиск після запікання; нейтральний за смаком.
Знайде застосування в якості заливки на кондитерські вироби всіх видів хлібу, багетів, булочок, також для печива та інше.
Упаковка: Багатошаровий паперовий мішок із внутрішнім поліетиленовим мішком, 25кг; металізований пакет 1кг
Зберігання - в оригінальній закритій упаковці при кімнатній температурі, у сухому приміщенні.
Використання: розвести в холодній воді в пропорції 1:10, дати настоятися 20-30 хвилин.
Нанесення - пензлем або розпилювачем.
Было найдено: 18.10.2016