Знание коктейльных рецептур. Приготовление и отпуск напитков. Ведение первичной документации. Инвентаризация. Работа с компьютерной кассой, c наличными денежными средствами. Ведение кассового журнала. Отчетность. Грамотное, вежливое и быстрое обслуживание гостей.
Из личных качеств:
Стрессоустойчивый, ответственный, коммуникабельный, адекватный и жизнерадостный человек Славянской внешности (184/90). В наличии имеется жилье и московская прописка. Буду рад любым адекватным предложениям.