Профессионал, работающий за станком, знающий всю работу кухни, все цеха включая выпечку, работа с документацией, с поставщиками, полный контроль над производством, открытие точки с нуля, подготовка поваров, разработка меню, включая мною разработанные рецепты, работа с VIP-персонами, владение R -keeper, Store-house, знание русской, европейской, диетической кухни.
Ищу работу в должности шеф-повара, возможно бренд шефа корпоративного питания (соц. пакет обязательно). Гарантирую разнообразное меню, а главное вкусную еду.