Стаж работы 7 лет. Опыт работы с иностранным шеф поваром. Су шеф 2,5 года(Европейская кухня) , шеф повар 2 года( европейская, индийская кухни) открытие с 0, разработка тех карт, составление меню, подбор и обучение персонала..
Гражданство РФ, опыт работы 6 лет. Знание европейской, американской, индийской кухни. Открытие ресторанов с 0. Составление меню, разработка тех карт. Обучение персонала. Опыт работы шеф поваром 2 года(индийская и европейская кухни). Ищу работу су-шефом или шеф поваром в небольшое кафе..