Хороший повар с большим опытом в сфере отелей и ресторанов. Работал в пятизвёздочных отелях ( Marriott, Ritc Karlton, National по с.д.) ресторанах премиум сегмента ( ресторан аргентинской кухни Талиесин). Знаю русскую, европейскую и японскую кухни. Могу построить правильную и продуктивную работу кухни, наладить все процессы производства и обучить персонал. Есть водительские права и автомобиль, готов к разъездной работе.