Сухие активные растворимые дрожжи штамма Saccharomyces cerevisiae. Используются для сбраживания зерновых сусел, не работают на обычном сахаре. Толерантность дрожжей к алкоголю составляет 12 %. Время сбраживания заторов 2,5 - 4 суток в зависимости от степени помола и режима разваривания сырья. Конечный продукт изготовленный с применением данных дрожжей имеет неповторимый вкус, отсутствуют посторонние запахи присущие традиционным прессованным и хлебопекарским дрожжам.

Срок хранения составляет 24 месяца от даты производства.

Дозировка дрожжей составляет 25 грамм на 100 литров сусла.

Цена:
100 грамм (400 литров браги) - 120 гривен
300 грамм (1200 литров браги) - 340 гривен
500 грамм (2000 литров браги) - 530 гривен
1000 грамм (4000 литров браги)- 940 гривен

Дрожжи упакованы в вакуумную упаковку, что гарантирует чистоту лабораторного штамма.

Было найдено: 14.11.2017