Мы рассмотрим такие вопросы:

I. Теория - кофе, кофе-машины, кофемолки:
1. Происхождение кофе и разновидности зерен Арабика и Робуста
2. Особенности обжарки кофе
3. Теория по правилам приготовления кофейных напитков
4. Виды кофе-машин и кофемолок
5. В чем особенность профессиональных кофе-машин и кофемолок.
6. Основные узлы кофе-машины и кофе-молки.

II. Практика - кофе-машины и кофемолки
8. Как обслуживать, чистить и настраивать кофе-машину
9. Как обслуживать, чистить и настраивать кофе-молку

III. Практика - напитки
10. Техника и правила приготовления эспрессо
11. Техника и правила взбивания молока
12. Правила дегустации кофе
13. Правила приготовления стандартной линейки напитков: эспрессо, капучино, латте и др.

IV. ЛАТТЕ-АРТ - практика
14. Особенности и важность Латте-Арта в бизнесе и работе бариста

Цель обучения на курсах бариста:
1. Научитесь профессионально готовить кофе и кофейные напитки на профессиональной кофе машине.
2. Найти хобби или стиль жизни.
3. Саморазвитие.
4. Возможность открыть свой бизнес!

Обучение может проходить в нашей кофейне, на профессиональном оборудовании. Или у Вас, и на вашем оборудовании.

Выездной мастер-класс - 500грн.
2х дневный тренинг - 1500 грн.

Помогаем с трудоустройством начинающим бариста

Было найдено: 17.04.2017

Предоставляем в оренду и продаем профессиональные кофемашины и кофемолки. Есть выбор.
Также продаем свежеобжаренный кофе локальной обжарки и оригинальный итальянский кофе ТМ Pera, горячий шоколад и др.

Стоимость месячной аренды комплекта (кофемашина и кофемолка) - 1000 грн. плюс 10 кг кофе. Цена на кофе от 175 до 290 грн. за 1 кг.
Также в стоимость аренды входит обслуживание и настройка оборудования, обучение вашего бариста. Если бариста нет, поможем его найти.

Обращайтесь! С удовольствием поможем Вам начать и развивать Ваш бизнес.

Было найдено: 19.03.2017