Незаменимая вещь для садового инвентаря! Коптильня для горячего копчения с гидрозатвором!
мяса, рыбы, птицы, сала.
Порадуйте себя и близких Вам людей незабываемым блюдом.
Вариантов рецептов море!
Это оригинальный и нужный подарок для рыбака, охотника, путешественника и для домашнего использования!
Характеристики:
Материал - сталь.
Толщина металла - 2 мм !!
2 Регулируемые Решетки.
Размеры (внешние): 550*300*320 или 400*260*320
Можно изготовить под Ваш желаемый размер от маленой до большой коптильни !
Принцип действия:
На дно коптильни насыпаем щепу, ставим поддон, выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой.
Ставим коптильню на угли либо на открытый огонь и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке есть штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, засекаем время - процесс пошел!
Сроки приготовления рыба 30-40 мин, курица от 40 минут до 60 минут, сало 45 минут.
ДОСТАВКА по Днепропетровску, а так же в др регионы по всей Украине.
Цена 720грн и 620 грн.
Было найдено: 15.01.2018