Фритюрница
Фритюрный аппарат Henny Penny SPLIT Computron 1000 USA

Открытая фритюрница OFE-322 с двумя разделенными ваннами. SPLIT / SPLIT производства Henny Penny (США). Используется для приготовления картофеля "фри",а также других продуктов по традиционной фритюрной технологии.

Компьютерное управления Comrutron 1000.
Четыре зоны готовки.
2 корзины для каждой ванны. Таймер для каждой корзины.
Полезная разовая загрузка - 2,8 кг продукта в каждую ванну
Вместимость масла 30 литров в каждую ванну
Встроенная система фильтрации масла, компьютерное управление (запоминание до 12 режимов готовки).

Питание - электрическое, 380 В.

Используют в ресторанах, фаст-фуд заведениях, кафе.
Состояние отличное.

Было найдено: 14.12.2018