Кутер GoodFood C6VV

Предназначен для замешивания, измельчения и перемешивания продуктов.
Корпус и группа ножей из нержавеющей стали.
Крышка из прозрачного противоудароного материала с отверстием для добавление ингридиентов.

Плавная регулировка скорости 1100-2200 об/мин.
Объем бункера 5,5 л.
Двигатель вентилируемый.
Мощность 950Вт.
Напряжение 220В.
Габариты 380х280х380. - Вес 18,86 кг.
Упаковка 565х365х440 мм. - Вес 20,36 кг.

Исполнение согласно норм СЕ.

Было найдено: 30.08.2018

Тестомес GoodFood SM10


Предназначен для замеса дрожжевого теста: пицца, булочки, пирожки, хлеб.
Микровыключатель на сетке дежи для безопасности.
Надежный цепной привод.
Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомеса из нерж.стали.
Низкий уровень шума.
Дежа несъемная 260х200h, неподъемный рабочий механизм.
Объем дежи 10 л, разовая загрузка теста 2 - 6 кг, время одного замешивая 12-18 мин.
Одна скорость вращения.
Скорость вращения чаши 17 об/мин.
Скорость вращения спирали 170 об/мин.
Напряжение 220В. Мощность 0,75кВт.
Габариты 550х340х530мм. Вес 55 кг.
Упаковка 610х400х630 мм. Вес 65 кг.
Исполнение согласно норм СЕ.

Было найдено: 22.08.2018

Производительность 20 кг льда в сутки. Сильное и постоянное охлаждение. Тип льда: пальчиковый пустотелый 28 x 40 мм. Вес 22 г. Цикл 12 кубиков на 15 минут. Емкость бункера 5 кг. Подсветка бункера. Корпус из нержавеющей стали. Подача воды: подключение к центральному водопроводу. Слив напрямую в канализацию. Тип охлаждения компрессора: воздушный. Хладагент R134a. Мощность 220 Вт. Напряжение: 220В/50Гц. Габаритные размеры 330х503х607 мм. Масса 28 кг. Упаковка:390х560х640 - Вес в упаковке: 30 кг. Исполнение согласно СЕ норм. В комплекте: совок для льда, шланг подачи и слива воды.Опционально: Фильтр-умягчитель для воды DVA12.

Было найдено: 22.08.2018

Кутер GoodFood C6VV


Предназначен для замешивания, измельчения и перемешивания продуктов.
Корпус и группа ножей из нержавеющей стали.
Крышка из прозрачного противоудароного материала с отверстием для добавление ингридиентов.
Плавная регулировка скорости 1100-2200 об/мин.
Объем бункера 5,5 л.
Двигатель вентилируемый.
Мощность 950Вт.
Напряжение 220В.
Габариты 380х280х380. - Вес 18,86 кг.
Упаковка 565х365х440 мм. - Вес 20,36 кг.
Исполнение согласно норм СЕ.

Было найдено: 22.08.2018

Плита электрическая индукционная GoodFood IC30


Прибор предназначен для профессионального применения и подлежит установке в помещениях на предприятиях общественного питания (бары, пиццерии, рестораны и т.п.). Работа с прибором не требует специального обучения, тем не менее, пользователи должны обладать соответствующими навыками работы в секторе общественного питания. При изготовлении оборудования были применены материалы и технологии, гарантирующие максимальный уровень гигиены, стойкость к ржавлению, значительную экономию энергии и безопасность в эксплуатации.


Характеристики:


Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
Плита индукционная 1-конфорочная.
Предназначена для индукционных кастрюль и сковородок диаметром от 120 мм до 260 мм.
Поверхность из высококачественного жаростойкого стекла черного цвета.
Цифровой дисплей. Электромеханическая панель управления.
Электронная защита от перегрева.
Многоуровневая регулировка температуры 60-240С.
10 уровней мощности 600-3000Вт.
Электронный таймер 180 минут.
Тип установки: установка на столе.
Элегантные металлопластиковые ножки.
Принудительное охлаждение.
Мощность: 3 кВт.
Напряжение: 220В.
Габаритные размеры: 330х410х100мм - Вес: 4,5 кг.
Упаковочные размеры: 510х435х195мм - Вес в упаковке: 5,7 кг.



Конструкция и принцип работы.


ВНИМАНИЕ! Запрещается использование индукционных плит без стабилизатора напряжения.


Работа индукционной плиты основана на принципе электромагнитной индукции. Под стеклокерамической поверхностью находится медная катушка. Электрический ток, проходя через катушку, преобразуется в переменное электромагнитное поле, которое создаёт изменяющееся электрическое поле (индукционный ток). Посуда с ферромагнитными свойствами, находящаяся на варочной поверхности, представляет собой проводник с замкнутым контуром. Под воздействием вихревого индукционного тока электроны дна посуды приходят в движение, что приводит к выделению тепловой энергии, т.е. к разогреву. Таким образом, нагревается не конфорка, а непосредственно сама посуда и находящаяся в ней пища. С практической точки зрения, это означает высокую скорость закипания жидкости или нагрева кастрюли, высокий КПД нагрева - до 85-90% (для сравнения, КПД нагрева на газовой конфорке составляет 60%, на стеклокерамике — 50%), холодную конфорку во время и после варки (возможно только наличие остаточного тепла), а соответственно, гарантируется быстрое качественное приготовление любого блюда и абсолютная безопасность. Из обязательных условий использования индукционной плиты - это применение посуды с ферромагнитными свойствами. На практике всё оказывается не так сложно. Зачастую нет необходимости покупать дорогостоящие кастрюли и сковороды нового поколения. Достаточно с помощью магнита проверить вашу привычную посуду: если магнит пристает ко дну, значит, смело можете использовать данную посуду и для индукционной варочной панели.

Было найдено: 22.08.2018

Фильтр-умягчитель для воды DVA 8LT


Ионообменный.
Объем 8 л.
Корпус из нержавеющей стали.
Скорость потока воды 1000 л/час.
Рабочее давление 1-8 бар.
Краны 3\4 дюйма.
Наполнен смолой, полностью готов к работе.
Количество смол 5,6 л, количество соли для регенерации 1 кг.
Рабочая температура воды 4 - 25С.
Используют вместе с льдогенераторами, проточными кипятильниками, кофеварками на две группы, пароконвектоматами, конвекционными печами с увлажнением, пищеварочными котлами и другим водонагревательным оборудованием для продления службы их нагревательных элементов.
Габариты 190х250х400 мм.
Вес 7,5кг.
Производитель: DVA (Италия).


Принцип действия фильтра-умягчителя основано на ионном обмене солей жесткости (кальция) на ионы натрия. Вместе с водой соли жесткости поступают в емкость, где находиться катионообменная смола. При прохождении через катионообменную смолу ионы жесткости замещаются находящимися в смоле ионами натрия, обеспечивая умягчение воды на выходе из емкости.


ПОДСОЕДИНЕНИЕ К ВОДОСНАБЖЕНИЮ ФИЛЬТРА DVA


Между водопроводом и смягчителем воды должен быть установлен кран, с помощью которого при необходимости можно перекрыть поступление воды и также контрольный клапан, чтобы избежать обратного давления.


Подсоедините входные и выходные шланги к умягчителю воды и убедитесь, что они хорошо закручены.

Было найдено: 28.07.2018

Блендер профессиональный GoodFood BL2000.


Характеристики:


Корпус пластик, цвет красный.
Колба поликарбонат, цвет прозрачный черный, объем 2 литра.
В комплекте два ножа: первый для фруктов и второй для льда
+ ключ для смены ножей
+ толкатель.
Плавная регулировка скорости 15 000 - 26 000 оборотов в минуту.
Импульсный режим.
Мотор - медь.
Мощность 1600Вт.
Напряжение 220V/50Hz.
Защита от перепада напряжения.
Габариты 270х235х500мм. - Вес: 4,5 кг.
Упаковка:315х260х385 - Вес в упаковке: 5 кг.
Исполнение согласно СЕ норм.

Было найдено: 23.06.2018

Тестомес горизонтальный GoodFood SM2


Применяется для замеса крутого теста.
Дежа и спираль тестомеса из нерж.стали.
Дежа поворачивается на 90 градусов для выгрузки теста.
Разовая загрузка теста 2,5 кг, время одного замешивая 5-10 мин.
Одна скорость вращения.
Напряжение 220В. Мощность 0,37кВт.
Габариты: 405х275х400мм. Вес 18 кг.

Было найдено: 23.06.2018