Продам комплект для жарки семечки.

В комплекте: 1. Жаровня электрическая
2.Охладитель-очиститель

Производитель ЧП "МСД" (г. Александрия)
Имеются все документы и паспорта (инструкции по ТУ).
В использовании была несколько раз, состояние - идеал.

Могу продать по отдельности ( Жаровня - 7500 грн, Охладитель-очиститель - 5000 грн).

Жаровня электрическая представляет собой двойной цилиндрический барабан из нержавейки вдоль которого установлены электрические тены. Привод подсоединен к валу жаровни к которому прикреплены лопасти, которые перемешивают семечку.С боковых отверстий жаровни при работе идет пар-это удаляется влага находящаяся в семечке.

Производительность жаровни по влажной семечке 30 кг в час.
Алгоритм работы:

Перед первым включением нам нужно прогреть барабан около 15 мин

Приводим барабан в вертикальное положение, открываем люк и производим засыпку семечек из мешка. Включаем привод ворошителя и семечка начинает непрерывно перемешиваться. Ориентировочно через 10-15 мин с боковых отверстий пойдет пар, который на запах пахнет сырой семечкой. Примерно через 40мин этот пар уменьшится и появляется запах жареной семечки. После этого жарим еще 5-7 мин. В любой момент мы можем попробывать семечку на вкус из бокового пробника не останавливая жаровню.

Общее время процесса 50-60 мин. Обычно на практике семечку чуть - чуть недожаривают, так как в процессе охлаждения она сама дойдет.

На практике - один и тот же объем семечек жарится одно и тоже время, при одинаковой влажности.
Технические характеристики
Производительность при жарке семечки -30 кг/ч
Потребление газа 1 куб. м/ч
Мощность 6,5 кВт/ч
Напряжение питания 380В

Работать на жаровне нужно в закрытых помещениях.

Было найдено: 22.07.2017