Принимаю заказы на посадочный материал - наиболее здоровые и чистые (от вирусов и болезней
) черенки. Отправка начиная с сентября .
Предпочтительнее писать на вайбер, телеграм, ватсап, олх-чат, чем звонить. Очень занят у себя на участке. На телефонные звонки отвечает моя жена - Анастасия.
В наличии большая коллекция проверенных и урожайных сортов батата для всех климатических зон Украины.
6 лет опыта выращивания батата. Подбираю хорошие сорта для начинающих.
Доставка рассады в надёжной упаковке по всей Украине.
Ростки помещается в ёмкость с увлажненным субстратом, после изолируется полиэтиленом и надёжно крепится на стенке коробки. В таком виде он может передавать вплоть до 2 недель в дороге при не сильно жаркой погоде.
При покупке - консультация прилагается, вы можете позвонить или написать мне в любой момент, на этапе выращивания, уборки, хранения, и задать вопрос, плюс всегда онлайн мой сайт:
batat.in.ua (ссылку нужно скопировать в адресное поле сверху). Ваш заказ - > поддержка работы и развития сайта.
При заказе от 200-300 грн, по желанию, могу выслать бонусом семена уникальной тыквы - АКОРН , которая может заменить картошку как и батат .
Расчет по предоплате либо при получении.
Поподробнее про некоторые сорта:
Сорта батата с светлой мякотью (белая, кремовая, желтоватая)
Винницкий розовый (ВР, ред голд, гоча, теккен, просто розовый) - один из самых популярных сортов на территории Украины. Входит в список самых неприхотливых, адаптированных и урожайных сортов. Идеально подходит для первого знакомства с бататом, - чаще всего прощает ошибки начинающих. Корнеплод имеет розовую кожуру и белую мякоть. Хорош для замены картошки во многих блюдах, приятен по вкусу в сыром виде. Выход рассады средний или ниже среднего, иногда высокий. Из минусов: не самые высокие вкусовые качества в отварном и запеченном виде, при обильном поливе и повышенных дозах азотных удобрений может завязывать тонкие клубни (это касается и других сортов). Но, многочисленные достоинства во много раз купируют незначительные недостатки.
Женьшень красный (ЖК, афганский) - один из самых неприхотливых сортов Украины. Отличается высокой урожайностью и большим выходом рассады. Также как и ВР — неприхотлив, может заменить традиционный картофель во многих блюдах. Подходит для первого знакомства с бататом, прощает ошибки новичка. Формирует мощный раскидистый куст с красными стеблями. Форма корнеплода от гладкой до ребристой. Цвет кожуры от светло розового до кремового, мякоть белая. Из минусов: некоторые кусты, на одном из этапов вегетации, могут желтеть и увядать, из повреждения корневой грибковыми гнилями (это касается и других сортов), которыми может быть заражена почва. Не смотря на это, - остальные здоровые кусты купируют этот недостаток сполна.
Бурячный (П3, Киевский помаранч, Перлина Киева) — сорт португальской селекции. Мякоть желтая, кожура темная по цвету как у свеклы, а под шкурный слой около 1 мм имеет фиолетовый цвет. При проращивании — большой выход рассады, черенки дают корни по всей длине стебля, что собственно уникально (обычно только из междоузлий). В открытом грунте формирует очень толстые стебли (относительно других сортов). Довольно урожайный сорт при хороших условиях.
Маньчжурский неизвестный (манчьжурик) – сорт роддом из восточных стран (как видно по названию), был широко распространен в СССР. Главным преимуществом является ультра малые размер куста (актуально для небольших участков), но в тоже время большие урожаи. Имеет светло розовую кожуру, и желтоватую сочную мякоть. Отлично подходит для салатов, приятен по вкусу в сыром виде. Обильно цветет и вяжет семена.
Победа 100(Хау-бей, Курдюмовский) — сорт, как видно по названию, берет свой исток с Востока, выращивался много лет в СССР. Урожайный и неприхотливый, хорош для замены картофеля. Кожура светло-розовая, мякоть кремовая с оранжевой пигментацией. Хорош в любых видах: жареном, печеном, вареном (отличный в мундире), кроме сырого (сухой крахмалистый вкус). Примечательно, что прорастает при довольно низкой температуре 16-18 градусов.
Сухумский белый (Белый НБС) — один из урожайных и не сладких сортов (за счет своих не высоких вкусовых качеств) ! Приятен по вкусу в сыром виде за счет своей сочности. Корнеплоды в зависимости от условий могут приобретать ребристую форму (как у женьшеня красного). Нормально хранится, но некоторые клубни могут усыхать, а другие теряют способность давать рассаду.
Тайнунг 65 (Т-65) — сорт тайванской селекции. Урожайный, обычно формирует всего несколько больших корнеплодов. Образует очень длинные плети с красными стеблями. Кожура корнеплодов светло розовая, мякоть кремовая. В закрытом грунте, при проращивании, склонен к удлинению. Один из самых ранних сортов, рекомендован для северных районов.
Бонита - относительно свежий сорт для Украины. По вкусу приближен к картофелю, то есть по идее должен быть менее сладкий. Но, как показала практика, сладость сильно зависит от состава почвы и вносимых удобрений. Клубни, обычно, гладкие товарной формы, кожура бледно розовая или светло коричневая, мякоть кремовая. В открытом грунте формирует несколько разновидностей форм листа (на одном растении), что говорит о нестабильности данного сорта в наших условиях.
Сорта батата с оранжевой мякотью
Баю Бел (ЛА, LA 07-146, Лос-Анджелес) - десертный сорт с насыщенно оранжевой мякотью и темно красной кожурой. Выведен относительно недавно в США. В наших условиях показывает себя стабильно, закладывает клубни компактно (не смотря на информацию про разбрасывание), урожайность высокая, клубни ровные. Вкусовые качества отличные, в приготовленном виде чаще всего получается водянистый. Клубни просыпаются долго, выход рассады небольшой. В общем такие же преимущества и недостатки как у борегарда.
Порто амарело (П1, Порту Оранж) – португальский сорт с светло оранжевым цветом мякоти и кожуры. Отличительной особенностью является высота куста — самый рослый сорт, но не самый плетистый. Листья имеют декоративную резную форму. Урожайный и не прихотливый, обычно закладывает крупные клубни округло продолговатой формы. Клубни просыпаются быстрее своих американских собратьев, скорость и выход рассады также намного выше. Из минусов: при обильном поливе и повышенных дозах азотных удобрений может завязывать тонкие клубни.
Бельву (LA 06-52) — интересный сорт с насыщенно медной кожурой и оранжевой мякотью. Отличительной чертой является фиолетовый окрас молодых листьев, очень оригинально Сорт урожайный , формирует ровные гладкие корнеплоды. Клубни просыпаются не охотно, но быстрее чем у борегарда. Из минусов: рассада имеет свойство удлинятся при проращивании в закрытом грунте, а стебель утончаться, вне зависимости от освещения.
Гарнет (Диана) – десертный сорт с оранжевой мякотью, отличающийся высокими вкусовыми качествами. Шкурка темно-малинового цвета. Форма листа декоративная, чем-то напоминающая листья клена. В открытом грунте обильно цветет, некоторые семена обычно успевают вызреть. Имеет несколько минусов : не стабильная урожайность, вытянутость корнеплодов.
Рубин Каролины (псевдо-джорджия джет) - сорт с насыщенно оранжевой мякотью и морковным вкусом. Очень ранний , урожайный. Клубни просыпаются дольше всех, некоторые успевают испортится. Рассада получается не очень больших размеров. Листья не большего размера, стебли тонкие, но куст плетистый, обильно цветет.
Бэтти — сорт с оранжевой мякотью, отличительной особенностью которого является декоративность листа — чем-то напоминающий конопляный лист. Относится к кустовым сортам, обычно формирует компактный куст.
Сорта батата с фиолетовой мякотью
Фиолетовый (перпл, пурпурный, порто рошу) – как видно из описания, сорт батата с фиолетовой мякотью. Привезен из США, но по некоторым данным является потомком древнего японского сорта. Главное преимущество – это входящие в состав антоцианы (виновники столь экзотического цвета), это антиоксиданты сохраняющие остроту зрения, подавляющие развитие раковых клеток, замедляющие старение и укрепляющие иммунитет. Самое главное, что вся эта польза сохраняется при тепловой обработке. В открытом грунте цветет и завязывает семена (если теплое лето)!
Было найдено: 08.09.2020