Завод технического оборудования "Олегия "изготавливает и продает плиты электрические трехконфорочные .
Плита электрическая трехконфорочная используется в небольших заведениях общественного питания (закусочные, кафе, бары). Очень проста в использовании и надежна в работе. Как и все электрические плиты, работает от сети напряжением 380 В и частотой 50 Гц. Позволяет быстро приготовить и поддержать в нагретом состоянии первые и вторые блюда. Возможны два исполнения печек: с встроенной духовкой и без.
Характеристики промышленной электрической плиты трехкофорочной:
Материал изготовления столешницы - нержавеющая сталь марки AISI 304;
Материал каркаса и всех обшивочных элементов - для профессиональной печи - нержавеющая сталь, для экономического варианта - обычное полимерное покрытие;
Количество нагревательных элементов - три;
Максимально допустимая температура одного жарочного блока - 280 градусов;
Используется механический тип управления температурой;
Номинальная мощность электрической плиты трехконфорочной - 9-12,6 кВТ.А так же вся линейка нейтрального , теплового , холодильного оборудования производства ЗТО "Олегия ", Гарантия 1 год , послегарантийное обслуживание .

Было найдено: 19.07.2017

Шкаф расстоечный собственного производства от ЗТО "Олегия". Предназначен для подготовки теста к выпечки после размораживания. После разморозки тесто теряет свой объем, поэтому для него необходимо провести процесс расстойки. В данном оборудовании создаются все оптимальные условия для данного процесса. Он помогает вернуть заготовкам первоначальную пышность и форму. Корпус расстоечного шкафа выполнен из нержавеющей стали, внутрь которого помещаются противни с хлебобулочными изделиями.

Основные характеристики расстоечного шкафа:
Мощность – 1,6-3,2 кВт;
Рабочая температура и ее разогрев 40 °С – 11-15 мин;
Питающее напряжение – 220 В;
Механический тип управления;
Размеры противня – 530*325, 600*400, 435*360 мм.
Гарантия 1 год .А также все необходимое оборудование для пекарен и кондитерских .

Было найдено: 19.07.2017

ЗТО "Олегия "изготовит и продаст шкаф жарочный 2-х секционный ШЖ-02 – профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно.В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мелкоштучных кулинарных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу модели ШЖ-2 имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно.
Шкаф жарочный ШЖ-2 компактен, не занимает много места на кухне ресторана или кафе. Он удобен и безопасен в эксплуатации. В комплект входят 4 протвиня изготовленных из углеродистой стали .
Внутренние размеры пекарной камеры: 660х540х350 мм Габаритные размеры: 1010х700х1600 мм Мощность: 8.1 кВт Напряжение:220/ 380 В . Производство: ЗТО "Олегия ".Так же изготавливливаем одно , трех и четырехсекционные жарочные шкафы .

Было найдено: 20.04.2017

ЗТО "Олегия " изготовит и продаст фритюрницу профессиональную объемом 2х6 л .Электрическая профессиональная фритюрница применяется в таких заведениях, где происходит постоянный поток клиентов. Благодаря улучшенной конструкции и применению новых материалов изготовления, она способна выдерживать температуру нагрева от +50 до +200 С, увеличив при этом производительность. Корпус изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает качественное приготовление продукции. Внутри встроено 2 емкости объемом по 6 литров каждая. Подогрев происходит при помощи специальных ТЭН, температура которых регулируется ручками реостата. Электрическое исполнение не требует особого ухода, по сравнению с газовыми фритюрницами, а габаритные размеры позволяют устанавливать всю установку на любой производственный стол. Мощность такого устройства находится в пределе 2,5 кВт.Так же изготавливаем фритюрницы других объемов и комплектации . Производитель : ЗТО "Олегия ".

Было найдено: 19.04.2017